WPI90%, WPC80%
Polvo blanco
Bolín
HPLC
1 kilogramo
ISO/USDA Orgánico/UE Orgánico
Grado de comida
2 años
Muestra: bolsa de PE doble en el interior Bolsa de aluminio en el exterior Inferior 25 kg: bolsa de PE + bolsa de aluminio en el interior, cajas de cartón en el exterior 25 kg arriba: bolsa de PE en el interior del tambor en el exterior
Disponible
Porcelana
500 kilogramos/por mes
Estado de Disponibilidad: | |
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El aislado de proteína de suero es conocido como el rey de las proteínas.Es una proteína extraída de la leche.Tiene las características de alto valor nutricional, fácil digestión y absorción, y contiene una variedad de ingredientes activos.
La proteína de suero se extrae de la leche, que tiene un 87 % de agua y un 13 % de sólidos lácteos.En los sólidos de la leche, el 27 % es proteína de leche, solo el 20 % de la proteína de leche es proteína de suero y el 80 % restante es caseína, por lo que el contenido de proteína de suero en la leche es solo del 0,7 %, lo cual es muy valioso.
El aislado de proteína de suero es conocido como el rey de las proteínas.Es una proteína extraída de la leche.Tiene las características de alto valor nutricional, fácil digestión y absorción, y contiene una variedad de ingredientes activos.
La proteína de suero se extrae de la leche, que tiene un 87 % de agua y un 13 % de sólidos lácteos.En los sólidos de la leche, el 27 % es proteína de leche, solo el 20 % de la proteína de leche es proteína de suero y el 80 % restante es caseína, por lo que el contenido de proteína de suero en la leche es solo del 0,7 %, lo cual es muy valioso.
Artículo | Límites de prueba | Resultados |
Apariencia | Polvo fino | Cumple |
Color | Crema ligera | Cumple |
Olor y sabor | Característica | Cumple |
pH (solución al 10 %) | 6.66 | 6.67 |
% de proteína | 35 | 36.8 |
Gordo % | 5.51 | 5.19 |
Ceniza % | ≤5.0% | 3.76 |
Pérdida por secado | ≤5.0% | 3.06 |
Metal pesado | ||
Como | ≤2ppm | Cumple |
Pb | ≤2ppm | Cumple |
Hg | ≤1ppm | Cumple |
Microbiología | ||
Placa Total | <10000UFC/g | Cumple |
Molde de yeso | <100UFC/g | Cumple |
E. coli | Negativo | Cumple |
Salmonela | Negativo | Cumple |
Duración | 2 años cuando se almacena correctamente | |
Conclusión | Cumple con los estándares empresariales |
a
Artículo | Límites de prueba | Resultados |
Apariencia | Polvo fino | Cumple |
Color | Crema ligera | Cumple |
Olor y sabor | Característica | Cumple |
pH (solución al 10 %) | 6.66 | 6.67 |
% de proteína | 35 | 36.8 |
Gordo % | 5.51 | 5.19 |
Ceniza % | ≤5.0% | 3.76 |
Pérdida por secado | ≤5.0% | 3.06 |
Metal pesado | ||
Como | ≤2ppm | Cumple |
Pb | ≤2ppm | Cumple |
Hg | ≤1ppm | Cumple |
Microbiología | ||
Placa Total | <10000UFC/g | Cumple |
Molde de yeso | <100UFC/g | Cumple |
E. coli | Negativo | Cumple |
Salmonela | Negativo | Cumple |
Duración | 2 años cuando se almacena correctamente | |
Conclusión | Cumple con los estándares empresariales |
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