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La vitamina E también se conoce como tocoferol o pregnol.Es uno de los antioxidantes más importantes.Es soluble en solventes orgánicos como grasa y etanol, insoluble en agua, estable al calor y al ácido, inestable a los álcalis, sensible al oxígeno e insensible al calor, pero la actividad de la vitamina E se reduce significativamente durante la fritura.Está presente en el aceite de cocina, frutas, verduras y granos.La vitamina E es una vitamina soluble en grasa que viene en 8 formas y se usa a menudo en cremas y lociones porque se cree que promueve la curación de la piel y reduce las cicatrices después de lesiones como quemaduras.La vitamina E fue una de las primeras vitaminas que se descubrió, descubierta por primera vez por Evans y Bishop en la Universidad de California.Luego, en 1924, Sure de la Universidad de Arkansas nombró a la sustancia vitamina E. Es una vitamina liposoluble esencial.
1. Es un fuerte antioxidante, que puede proteger la estabilidad de la membrana celular al interrumpir la reacción en cadena de los radicales libres, prevenir la formación de lipofuscina en la membrana y retrasar el envejecimiento del cuerpo;puede mantener la estabilidad del material genético y prevenir la variación estructural cromosómica., Regular las actividades metabólicas del cuerpo de manera ordenada, y también desempeñar un papel en el retraso del envejecimiento;
2. Puede prevenir la formación de carcinógenos en varios tejidos del cuerpo, estimular el sistema inmunológico del cuerpo, matar las células deformadas recién generadas y revertir algunas células tumorales malignas en células con apariencia normal;
3. Puede mantener la elasticidad del tejido conectivo y promover la circulación sanguínea;
4. Regular la secreción normal de hormonas en el cuerpo;controlar el consumo de ácido en el cuerpo;
5. Proteger la piel y las membranas mucosas y otras funciones, hacer que la piel sea hidratante y saludable, para lograr el efecto de la belleza y el cuidado de la piel;
6. También puede mejorar la microcirculación de los folículos pilosos, asegurar su suministro de nutrientes y regenerar el cabello.
7. La vitamina E también puede prevenir la oxidación del colesterol LDL y evitar la arteriosclerosis coronaria.Además, la vitamina E puede prevenir la aparición de cataratas;retrasar la enfermedad de Alzheimer;mantener la función reproductiva normal.
Como excelente agente antioxidante y nutricional, se usa ampliamente en la industria clínica, farmacéutica, alimentaria, de piensos, de productos para el cuidado de la salud y cosmética, entre otras.
La vitamina E también se conoce como tocoferol o pregnol.Es uno de los antioxidantes más importantes.Es soluble en solventes orgánicos como grasa y etanol, insoluble en agua, estable al calor y al ácido, inestable a los álcalis, sensible al oxígeno e insensible al calor, pero la actividad de la vitamina E se reduce significativamente durante la fritura.Está presente en el aceite de cocina, frutas, verduras y granos.La vitamina E es una vitamina soluble en grasa que viene en 8 formas y se usa a menudo en cremas y lociones porque se cree que promueve la curación de la piel y reduce las cicatrices después de lesiones como quemaduras.La vitamina E fue una de las primeras vitaminas que se descubrió, descubierta por primera vez por Evans y Bishop en la Universidad de California.Luego, en 1924, Sure de la Universidad de Arkansas nombró a la sustancia vitamina E. Es una vitamina liposoluble esencial.
1. Es un fuerte antioxidante, que puede proteger la estabilidad de la membrana celular al interrumpir la reacción en cadena de los radicales libres, prevenir la formación de lipofuscina en la membrana y retrasar el envejecimiento del cuerpo;puede mantener la estabilidad del material genético y prevenir la variación estructural cromosómica., Regular las actividades metabólicas del cuerpo de manera ordenada, y también desempeñar un papel en el retraso del envejecimiento;
2. Puede prevenir la formación de carcinógenos en varios tejidos del cuerpo, estimular el sistema inmunológico del cuerpo, matar las células deformadas recién generadas y revertir algunas células tumorales malignas en células con apariencia normal;
3. Puede mantener la elasticidad del tejido conectivo y promover la circulación sanguínea;
4. Regular la secreción normal de hormonas en el cuerpo;controlar el consumo de ácido en el cuerpo;
5. Proteger la piel y las membranas mucosas y otras funciones, hacer que la piel sea hidratante y saludable, para lograr el efecto de la belleza y el cuidado de la piel;
6. También puede mejorar la microcirculación de los folículos pilosos, asegurar su suministro de nutrientes y regenerar el cabello.
7. La vitamina E también puede prevenir la oxidación del colesterol LDL y evitar la arteriosclerosis coronaria.Además, la vitamina E puede prevenir la aparición de cataratas;retrasar la enfermedad de Alzheimer;mantener la función reproductiva normal.
Como excelente agente antioxidante y nutricional, se usa ampliamente en la industria clínica, farmacéutica, alimentaria, de piensos, de productos para el cuidado de la salud y cosmética, entre otras.
Artículo | especificación | Resultado |
Apariencia | Polvo blanco | Cumple |
Solubilidad del agua | Soluble en agua caliente y mostrar emulsión. Sin estratificación, permite que floten pocas gotas de aceite. | Cumple |
Impureza | No debe haber materias extrañas visibles a simple vista. | Cumple |
Físico | ||
Agua /(g/100g) | ≤ 5,0 | 0.78 |
Ceniza /(g/100g) | ≤ 8,0 | Cumple |
Da Acetato de tocoferilo /(UI/g) | ≥700 | 712 |
Acidez (En grasa) /(ml) | ≤ 1,0 | Cumple |
Peróxido (En grasa)/( g/100g) | ≤ 0,25 | Cumple |
Como/(mg/kg) | ≤ 2,0 | Cumple |
Pb/(mg/kg) | ≤ 2,0 | Cumple |
Aflatoxina B1/(ug/kg) | ≤ 10,0 | Cumple |
Prueba microbiana | ||
Recuento total en placa/(UFC/g) | ≤ 1000 | 10 |
Salmonela | Negativo | Cumple |
estafilococo aureus | Negativo | Cumple |
coliformes | ≤ 10 | 0 |
Recuento total de mohos y levaduras | ≤ 50 | Cumple |
Artículo | especificación | Resultado |
Apariencia | Polvo blanco | Cumple |
Solubilidad del agua | Soluble en agua caliente y mostrar emulsión. Sin estratificación, permite que floten pocas gotas de aceite. | Cumple |
Impureza | No debe haber materias extrañas visibles a simple vista. | Cumple |
Físico | ||
Agua /(g/100g) | ≤ 5,0 | 0.78 |
Ceniza /(g/100g) | ≤ 8,0 | Cumple |
Da Acetato de tocoferilo /(UI/g) | ≥700 | 712 |
Acidez (En grasa) /(ml) | ≤ 1,0 | Cumple |
Peróxido (En grasa)/( g/100g) | ≤ 0,25 | Cumple |
Como/(mg/kg) | ≤ 2,0 | Cumple |
Pb/(mg/kg) | ≤ 2,0 | Cumple |
Aflatoxina B1/(ug/kg) | ≤ 10,0 | Cumple |
Prueba microbiana | ||
Recuento total en placa/(UFC/g) | ≤ 1000 | 10 |
Salmonela | Negativo | Cumple |
estafilococo aureus | Negativo | Cumple |
coliformes | ≤ 10 | 0 |
Recuento total de mohos y levaduras | ≤ 50 | Cumple |