Las semillas de la planta de lino (Linum usitatissimum) se utilizan para hacer aceite de linaza a granel, una especie de aceite vegetal.El ácido alfa-linolénico (ALA), un importante ácido graso omega-3 que debe consumirse a través de los alimentos ya que el cuerpo no puede sintetizarlo, abunda en el aceite de linaza. Leer Más