La astaxantina natural es un carotenoide altamente oxidativo, que tiene funciones de antioxidante, antienvejecimiento, antitumoral y prevención de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.Se ha utilizado en alimentos saludables, cosméticos de alta gama, productos farmacéuticos y otros campos a nivel internacional medio.La astaxantina en sí misma no es estable, se oxida fácilmente y se descompone fácilmente cuando se expone a la luz.La mayor parte de la astaxantina del mercado conserva su actividad en forma de gel.

Resveratrol, denominado Res, también conocido como Polygonum cuspidatum, Stilbene triphenol, etc., el nombre químico es 3,4',5,-trihidroxiestilbeno (3,5,4'-trihidroxiestilbeno), que pertenece a los polifenoles similares a la fitoalexina compuestos.En la naturaleza, el resveratrol existe ampliamente en las raíces, tallos, flores, hojas, epidermis y frutos de las plantas en estructuras cis y trans, y es un compuesto de polifenol no flavonoide que contiene estructuras de estilbeno.El resveratrol de alta pureza es un sólido cristalino incoloro en forma de aguja, y los productos disponibles comercialmente son generalmente polvo blanco o blanquecino.

En el pasado, los polifenoles del té también se llamaban taninos de té.El contenido de polifenoles del té en el té es generalmente del 15% al ​​20%.Entre los componentes de los polifenoles del té, los flavanoles son los componentes principales y los flavanoles son principalmente catequinas.El contenido de catequinas representa alrededor del 70% de la cantidad total de polifenoles del té.

Como polímero, el ácido poliglutámico tiene propiedades físicas, químicas y biológicas únicas, como biodegradabilidad, buena biocompatibilidad, fuerte retención de agua y no es tóxico para el cuerpo humano.Estas características determinan la amplia aplicación del ácido poliglutámico en campos como la agricultura, la alimentación, la medicina, la protección del medio ambiente, la industria cosmética, el tabaco, la industria del cuero y la protección de semillas vegetales.

El polvo de almendras es un producto procesado de las almendras.Al igual que la leche de almendras, su materia prima son las almendras.El polvo de almendras puede mantener la piel, aclarar las manchas y hacer que la piel sea blanca y tierna.Al comer harina de almendras, no solo puede desempeñar un papel blanqueador, sino también mejorar la inmunidad.Si su inmunidad es baja, comer un poco de harina de almendras puede absorber una gran cantidad de nutrientes y mejorar su inmunidad.Además, el polvo de almendras también puede mantener la salud de los pulmones, humedecer los pulmones, aliviar la tos y eliminar la flema.El polvo de almendras no solo es un ingrediente para la belleza y la belleza, sino también un ingrediente que se puede usar para tratar la tos.

El cuerpo humano genera continuamente radicales libres en el cuerpo humano debido al contacto continuo con el mundo exterior, incluida la respiración (reacción oxidativa), la contaminación externa, la exposición a la radiación y otros factores.producir una relación.

En este artículo, se revisaron los efectos reparadores del AH sobre varios daños en la piel causados ​​por los rayos UV desde los aspectos de eliminación de radicales libres, antiinflamatorio, antioxidación de lípidos y antiapoptosis.A medida que la investigación sobre el rendimiento de HA en la reparación después del sol continúa profundizándose, tendrá un mayor valor de aplicación y mejores perspectivas de desarrollo en productos para el cuidado de la piel.

La proteína de arroz es una proteína vegetal de alta calidad que rivaliza con el pescado, los camarones y la carne de res.Más importante aún, la proteína de arroz es hipoalergénica y puede usarse en fórmulas infantiles.Pero la proteína en la proteína de arroz es principalmente gluten, que solo se puede disolver en una solución alcalina, lo que limita su aplicación.En comparación con la proteína de arroz, los péptidos de arroz no solo tienen las ventajas anteriores, sino que también tienen buena solubilidad, acidez, estabilidad térmica, baja viscosidad y otras propiedades físicas y químicas que la proteína de arroz no tiene, y tienen fácil absorción, reducción de la presión arterial, anti -oxidación, etc

En la actualidad, el ácido hialurónico ha sido muy utilizado en medicina clínica, cosmetología, etc., pero todavía todo el mundo desconoce relativamente su aplicación en el campo de la alimentación.De hecho, los alimentos saludables o alimentos que contienen hialuronato de sodio son muy comunes en el extranjero, como Japón, Corea del Sur, Estados Unidos, la Unión Europea, Australia, Nueva Zelanda y Brasil, etc. han permitido agregar hialuronato de sodio y sus ingredientes principales. a comida.o suplementos dietéticos.