Hora de publicación: 2022-10-24 Origen: Sitio
Es muy probable que haya probado la quercetina sin saberlo.La quercetina es un pigmento que se encuentra en muchas frutas, verduras y plantas.La quercetina pertenece a la familia de los bioflavonoides y es responsable del color brillante y las propiedades medicinales de muchas plantas.Puedes obtener quercetina a través de una dieta equilibrada o como complemento alimenticio.Los alimentos y bebidas que contienen quercetina incluyen bayas, manzanas, cítricos, col rizada, tomates, cebollas, trigo sarraceno, vino tinto y té negro.También se puede encontrar en hierbas como el ginkgo biloba y la hierba de San Juan.La quercetina se puede tomar como suplemento, entre otros productos.Actúa como antioxidante, neutralizando los radicales libres que causan daño en las células y el ADN.Conocida por sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias, la quercetina puede prevenir trastornos neurológicos y reducir la presión arterial alta.
En resumen, COVID-19 es una enfermedad causada por un coronavirus.Los coronavirus humanos son comunes y a menudo se asocian con infecciones respiratorias que van desde el resfriado común hasta infecciones graves.SARS-CoV-2, un coronavirus monocatenario positivo causó el brote de COVID-19.La transmisión se produce principalmente a través de gotitas suspendidas en el aire al toser y estornudar en un radio de dos metros.También es posible el contacto indirecto a través de superficies contaminadas, pero no sobrevivirá más de un día en cartón, varias horas en cobre y puede ser inactivado por jabones o desinfectantes.El período de incubación del COVID-19, el tiempo desde que una persona contrae el virus hasta que aparecen los síntomas, dura de 5 a 6 días, pero puede ser de 2 a 14 días.Últimos hallazgos Los últimos hallazgos sugieren que el SARS-CoV-2 puede permanecer detectable durante 37 días.Después de ingresar al cuerpo humano, el virus comienza a replicarse.El sistema inmunitario no está preparado para reconocer nuevos virus y combatirlos con eficacia.
Además de las propiedades antiinflamatorias, antimutantes y anticancerígenas, se cree que la quercetina ejerce efectos antivirales y la capacidad de controlar las funciones de las principales enzimas celulares.Se cree que la quercetina tiene el potencial de actuar contra el nuevo coronavirus, y este es el mecanismo que demuestra su potencial.
Para ingresar a las células, CoV se une a un receptor en la superficie de la célula huésped; en el caso del nuevo coronavirus, la enzima convertidora de angiotensina 2 (ACE2).Una vez dentro de la célula huésped, el ARN viral se une al ribosoma del huésped para la traducción del polipéptido homólogo.Esto va acompañado de la descomposición de la proteína en polipéptidos o aminoácidos más pequeños.Este proceso, llamado proteólisis, es importante para empaquetar nuevas partes virales.La proteasa mayoritaria (3CLpro) y la proteasa similar a la papaína (PLpro) de los coronavirus están involucradas en el proceso proteolítico y, por lo tanto, son esenciales para el virus.
Un estudio de 2019 realizado por científicos coreanos sugirió que la quercetina y otros flavonoides pueden inhibir la actividad proteolítica de las proteasas similares al SARS-CoV 3C, lo que resulta en efectos antivirales.
El coronavirus usa el receptor ACE 2 para ingresar a las células somáticas, vaciando su contenido de ARN y secuestándolo, produciendo más virus.Por lo tanto, evitar que el SARS-CoV-2 se una al receptor ACE 2 significa que el virus no puede ingresar a las células somáticas.Un estudio de simulación por computadora muestra que la quercetina, al igual que otros compuestos, evita que el nuevo coronavirus ingrese a las células.
La quercetina actúa como un estimulador de nutrientes de la función Sirtuin e inhibe la actividad de mTOR.Esto significa que desafía la replicación viral.Dado que la quercetina se absorbe poco, es mejor comenzar a tomarla como suplemento mucho antes de la exposición, para que tenga tiempo de acumularse.Además, la quercetina tiene un buen perfil de seguridad y puede causar efectos antiinflamatorios.
Estudios in vitro utilizando técnicas de reducción de placa viral en monocapas de cultivo celular, los flavonoides naturales como la quercetina han demostrado ser efectivos contra el virus del herpes simple tipo 1 (HSV-1), poliovirus tipo 1, virus parainfluenza tipo 3 (Pf-3) y virus respiratorio sincitial (RSV) son eficaces.Durante el estudio, la quercetina provocó una reducción dependiente de la concentración en la infectividad de cada virus.Además, redujo la replicación intracelular de cada virus.
Otros estudios han demostrado que la quercetina tiene actividad antiviral contra HIV-luc/SARS pero una citotoxicidad muy baja.Se ha demostrado que la quercetina inhibe la infección por influenza, incluidas las cepas de amplio espectro como H1N1 y H3N2, a concentraciones inhibidoras de la mitad del máximo.Además, utilizando un sistema de detección de drogas basado en pseudovirus, la quercetina podría inhibir la entrada del virus H5N1.Un estudio de 2016 señaló que la actividad inhibitoria provocada por la quercetina en las primeras etapas de la infección por influenza puede ser una opción terapéutica futura para crear productos naturales seguros, efectivos y asequibles para tratar y prevenir el virus de la influenza A.
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