75%
Polvo amarillo claro
Bolín
HPLC
1 kg
ISO/USDA Orgánico/UE Orgánico
Grado de comida
2 años
Muestra: bolsa de PE doble en el interior Bolsa de aluminio en el exterior Inferior 25 kg: bolsa de PE + bolsa de aluminio en el interior, cajas de cartón en el exterior 25 kg arriba: bolsa de PE en el interior del tambor en el exterior
Disponible
Porcelana
500 kilogramos/por mes
Estado de Disponibilidad: | |
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El extracto de proteína de trigo es una sustancia peptídica de molécula pequeña que se obtiene de la proteína extraída de la harina de trigo de alimentos naturales como materia prima, y luego a través de la digestión enzimática dirigida y la tecnología de separación de oligopéptidos específicos.Los oligopéptidos de trigo se elaboran a partir de polvo de gluten de trigo a través de procesos como el despulpado, la hidrólisis de proteasa, la separación, la filtración y el secado por aspersión.
El extracto de proteína de trigo es una sustancia peptídica de molécula pequeña que se obtiene de la proteína extraída de la harina de trigo de alimentos naturales como materia prima, y luego a través de la digestión enzimática dirigida y la tecnología de separación de oligopéptidos específicos.Los oligopéptidos de trigo se elaboran a partir de polvo de gluten de trigo a través de procesos como el despulpado, la hidrólisis de proteasa, la separación, la filtración y el secado por aspersión.
Apariencia | Polvo fino amarillo claro a amarillo | Cumple |
Impureza | Sin impurezas visibles | Cumple |
Olor y sabor | Características | Cumple |
Proteína | ≥70% | 75,20% |
péptido | ≥75% | 77,40% |
Pérdida por secado | ≤7.0% | 4,20% |
Ceniza | ≤7.0% | 2,01% |
Recuento total de placas | <3000ufc/g | 400 |
Molde de yeso | <50ufc/g | <10 |
E. coli | ≤30ufc/g | <30 |
Salmonela | Negativo | Cumple |
Melamina (mg/kg) | Negativo | Cumple |
Metales pesados totales | ≤10 ppm | Cumple |
Residuos de pesticida | Negativo | Cumple |
Pb(mg/kg) | ≤0.5 | <0.1 |
Como (mg/kg) | ≤0.5 | <0.3 |
Hg (mg/kg) | ≤0.5 | <0.5 |
Apariencia | Polvo fino amarillo claro a amarillo | Cumple |
Impureza | Sin impurezas visibles | Cumple |
Olor y sabor | Características | Cumple |
Proteína | ≥70% | 75,20% |
péptido | ≥75% | 77,40% |
Pérdida por secado | ≤7.0% | 4,20% |
Ceniza | ≤7.0% | 2,01% |
Recuento total de placas | <3000ufc/g | 400 |
Molde de yeso | <50ufc/g | <10 |
E. coli | ≤30ufc/g | <30 |
Salmonela | Negativo | Cumple |
Melamina (mg/kg) | Negativo | Cumple |
Metales pesados totales | ≤10 ppm | Cumple |
Residuos de pesticida | Negativo | Cumple |
Pb(mg/kg) | ≤0.5 | <0.1 |
Como (mg/kg) | ≤0.5 | <0.3 |
Hg (mg/kg) | ≤0.5 | <0.5 |