El nombre químico del ácido ferúlico es ácido 4-hidroxi-3-metoxifenilacrílico, y su estructura es un derivado del ácido cinámico, que es esencialmente un ácido fenólico vegetal.En la vida diaria, se encuentra en alimentos como la pasta, los cereales, las palomitas de maíz e incluso las hierbas chinas como la angélica, el chuanxiong y las asclepias también contienen ácido ferúlico. Alrededor de 1970, investigadores japoneses descubrieron que el ácido ferúlico tiene propiedades antioxidantes y, desde entonces, se ha utilizado en muchos campos, como productos farmacéuticos, alimentos, cuidado de la salud y cosméticos. Leer Más

Encontrado originalmente en las semillas y hojas de las plantas, el ácido ferúlico es un ácido fenólico que está ampliamente presente en las plantas y se combina con polisacáridos y proteínas en la pared celular para formar el esqueleto de la pared celular.Existe en las hojas y semillas de muchas plantas, y se pueden ver rastros de ácido ferúlico en cinco colores diferentes: verde, amarillo, blanco, rojo y negro.Su excelente actividad fisiológica le permite ayudarnos a ser más saludables como un mago hace magia. Leer Más