Es el aceite aromático obtenido por destilación de la corteza, ramas y hojas de Cinnamomum camphora.La canela se planta en varios países de Asia y se distribuye principalmente en Fujian, Taiwán, Hainan y Guangdong en China.La canela tiene una larga historia y es una de las especias más antiguas de la historia humana.La canela se ha utilizado durante miles de años en la medicina china en China y por los médicos ayurvédicos en la India.Se dice que estuvo en la mezcla de aceite utilizada por los ladrones de tumbas en el siglo XV para su protección.En la época del antiguo Egipto, la canela se consideraba un símbolo de riqueza, ¡cuando valía el equivalente al oro!Hay más de 100 especies de canela cultivadas en todo el mundo, pero solo dos son las más populares: la canela de Ceilán y la canela china. Leer Más