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La catequina es una clase de sustancias activas fenólicas extraídas de plantas naturales como el té, con una fórmula molecular de C15H14O6 y una masa molecular relativa de 290,28.Punto de fusión 212~216℃, soluble en agua caliente, etanol, ácido acético glacial, acetona, ligeramente soluble en agua fría y éter, casi insoluble en benceno, cloroformo y éter de petróleo.Los compuestos de catequina son los principales componentes funcionales del té y representan del 12 % al 24 % de la masa seca del té.Los compuestos de catequina en el árbol del té incluyen principalmente, catequina (C), epicatequina (EC), galocatequina (GC), epigalocatequina (EGC), galato de catequina (CG), galato de epicatequina (ECG), galato de galocatequina (GCG) y galato de epigalocatequina ( galato de epigalocatequina, EGCG) 8 monómeros.Es bien sabido que las catequinas tienen efectos antiinflamatorios, antibacterianos, antivirales y antioxidantes.Entre ellos, EGCG tiene las propiedades antioxidantes más destacadas, que pueden activarse eliminando especies reactivas de oxígeno (ROS), NO o reaccionando con ROS.La forma de generar compuestos estables equilibra eficazmente los radicales libres en el organismo.
| Otro nombre | cianidanol |
| Fórmula química | C15H14O6 |
| Peso molecular | 290.2681 |
| CAS# | 7295-85-4 |
| EINECS# | 230-731-2 |
| Punto de fusion | 93-96 ℃ |
| Solubilidad | Soluble en agua y etanol |
1. La catequina es un antioxidante de aceite natural, y su actividad antioxidante es incluso mayor que la de la vitamina E, y puede eliminar los radicales libres producidos por el cuerpo humano para proteger las membranas celulares.
2. Evita que las bacterias o los virus se adhieran a las células sanas y también puede destruir las proteínas tóxicas secretadas por las bacterias, resistir las bacterias y los virus y proteger nuestras células.
3. La investigación ha confirmado que la catequina inhibe la actividad de las enzimas amilolíticas en el intestino y reduce la velocidad de absorción intestinal de la glucosa, por lo que puede ralentizar el grado de aumento del azúcar en la sangre después de las comidas.Algunos estudios también han señalado que el té verde y las catequinas pueden fortalecer el efecto de la insulina, ayudar a que el azúcar en la sangre ingrese a las células y se use, y no permanecerán en la sangre para formar niveles altos de azúcar en la sangre.Por lo tanto, las catequinas son útiles para la regulación del azúcar en la sangre.
4. Reduce los niveles de triglicéridos y colesterol total en la sangre.
La catequina es una clase de sustancias activas fenólicas extraídas de plantas naturales como el té, con una fórmula molecular de C15H14O6 y una masa molecular relativa de 290,28.Punto de fusión 212~216℃, soluble en agua caliente, etanol, ácido acético glacial, acetona, ligeramente soluble en agua fría y éter, casi insoluble en benceno, cloroformo y éter de petróleo.Los compuestos de catequina son los principales componentes funcionales del té y representan del 12 % al 24 % de la masa seca del té.Los compuestos de catequina en el árbol del té incluyen principalmente, catequina (C), epicatequina (EC), galocatequina (GC), epigalocatequina (EGC), galato de catequina (CG), galato de epicatequina (ECG), galato de galocatequina (GCG) y galato de epigalocatequina ( galato de epigalocatequina, EGCG) 8 monómeros.Es bien sabido que las catequinas tienen efectos antiinflamatorios, antibacterianos, antivirales y antioxidantes.Entre ellos, EGCG tiene las propiedades antioxidantes más destacadas, que pueden activarse eliminando especies reactivas de oxígeno (ROS), NO o reaccionando con ROS.La forma de generar compuestos estables equilibra eficazmente los radicales libres en el organismo.
| Otro nombre | cianidanol |
| Fórmula química | C15H14O6 |
| Peso molecular | 290.2681 |
| CAS# | 7295-85-4 |
| EINECS# | 230-731-2 |
| Punto de fusion | 93-96 ℃ |
| Solubilidad | Soluble en agua y etanol |
1. La catequina es un antioxidante de aceite natural, y su actividad antioxidante es incluso mayor que la de la vitamina E, y puede eliminar los radicales libres producidos por el cuerpo humano para proteger las membranas celulares.
2. Evita que las bacterias o los virus se adhieran a las células sanas y también puede destruir las proteínas tóxicas secretadas por las bacterias, resistir las bacterias y los virus y proteger nuestras células.
3. La investigación ha confirmado que la catequina inhibe la actividad de las enzimas amilolíticas en el intestino y reduce la velocidad de absorción intestinal de la glucosa, por lo que puede ralentizar el grado de aumento del azúcar en la sangre después de las comidas.Algunos estudios también han señalado que el té verde y las catequinas pueden fortalecer el efecto de la insulina, ayudar a que el azúcar en la sangre ingrese a las células y se use, y no permanecerán en la sangre para formar niveles altos de azúcar en la sangre.Por lo tanto, las catequinas son útiles para la regulación del azúcar en la sangre.
4. Reduce los niveles de triglicéridos y colesterol total en la sangre.
