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Licopeno

  • 90%

  • Polvo viscoso rojo oscuro

  • BH

  • HPLC

  • 1 KILOGRAMO

  • ISO/USDA Orgánico/UE Orgánico

  • Grado de comida

  • 2 años

  • Tambor, bolsa de papel de aluminio

  • Disponible

  • Porcelana

  • 5000 kilogramos / por mes

Estado de Disponibilidad:

¿Qué es el licopeno?

El licopeno es un poderoso antioxidante.Hace que los tomates sean rojos.Es soluble en aceites e insoluble en agua.El licopeno es fácilmente absorbido por el organismo y está naturalmente presente en el plasma y los tejidos humanos en concentraciones más altas que los otros carotenoides.

Función de los suplementos de licopeno

El licopeno es un carotenoide natural con un fuerte antioxidante que se encuentra en las plantas en la naturaleza.Las moléculas de licopeno tienen una alta actividad y biodisponibilidad en un entorno liposoluble.

Aplicación de licopeno de tomate

1. Productos de salud y complementos deportivos

Según los datos de la DPNG, existen 177 nuevos suplementos que contienen licopeno en el mundo.Según la Administración Estatal de Alimentos y Medicamentos (CFDA), hay 31 tipos de productos para la salud con licopeno que han obtenido la palabra 'Salud Alimentaria Nacional', de los cuales 2 son productos para la salud importados y los demás son productos para la salud nacionales.

2. Cosméticos

Según datos de la DPNG, existen 81 nuevos productos para el cuidado de la piel y 51 cosméticos de color que contienen licopeno.Los productos típicos como la loción hidratante de licopeno, etc., tienen efectos blanqueadores y antienvejecimiento.

3. Alimentos y bebidas

En el sector de alimentos y bebidas, el licopeno ha recibido la aprobación de 'nuevo alimento' en Europa y el estado GRAS (generalmente reconocido como seguro) en los Estados Unidos, siendo las bebidas no alcohólicas las más populares.

4. Aplicación en productos cárnicos

Los productos cárnicos sufren cambios de color, textura y sabor debido a la oxidación durante el procesamiento y almacenamiento.Al mismo tiempo, con el aumento del tiempo de almacenamiento, la reproducción de microorganismos, especialmente la toxina botulínica, también hará que la carne se eche a perder y se deteriore.Por lo tanto, el conservante químico nitrito se usa a menudo para inhibir el crecimiento de microorganismos, prevenir el deterioro de la carne y mejorar el sabor y la calidad de la carne.color.

5. Aplicación en aceite comestible

El deterioro oxidativo es una reacción adversa común del aceite comestible durante el almacenamiento, que no solo conduce a cambios en la calidad del aceite comestible o incluso a la pérdida de valor comestible, sino que, lo que es más grave, la ingesta a largo plazo de aceite comestible deteriorado provocará diversas enfermedades.

Para retrasar el deterioro de los aceites comestibles, a menudo se agregan ciertos antioxidantes durante el procesamiento.Sin embargo, con la mejora de la conciencia de las personas sobre la seguridad alimentaria, los problemas de seguridad de varios antioxidantes surgen constantemente.Por lo tanto, encontrar antioxidantes naturales seguros se ha convertido en el enfoque de los aditivos alimentarios.El licopeno tiene funciones fisiológicas superiores y fuertes propiedades antioxidantes, que pueden eliminar de manera eficiente el oxígeno singulete y eliminar los radicales libres e inhibir la peroxidación de lípidos.Por lo tanto, agregarlo al aceite comestible puede aliviar el deterioro del aceite.

6. Otras aplicaciones

Como posible compuesto carotenoide, el licopeno no se puede sintetizar en el cuerpo humano por sí mismo y debe obtenerse a través de suplementos dietéticos.Después de descubrir la función fisiológica del licopeno, Ly-cored Natural Products Industries Ltd. en Israel tomó la iniciativa.Desarrollo de productos de licopeno.


Suplementos orgánicos de licopeno COA

Elemento de pruebaEspecificaciónResultado de la pruebaMétodo de prueba
AparienciaPolvo viscoso rojo oscuroPolvo viscoso rojo oscuroVisual
Contenido de licopeno≥90%92.54--
N-hexano≤50 ppm43.9Cromatógrafo de gas
Pérdida por secado≤1.0%0.012g/60℃/4hrs/≤-0.08Mpa
Residuos en ignición≤1.0%0.33g/550℃/4 horas
Metales pesados≤10 mg/kg<10ICP-MS
Guiar≤1 mg/kg<1ICP-MS
Arsénico≤1 mg/kg<1ICP-MS
Mercurio≤0,1 mg/kg<0.1ICP-MS
Cadmio≤1 mg/kg<1ICP-MS
Recuento total de placas≤1000ufc/g20Conteo de platos
Levadura total y moho≤100ufc/g15Conteo de platos
grupo coli≤3,0 NMP/g<3.0Método de conteo MPN


Prospecto de próstata de licopeno

Con el enfoque en la salud dietética, el licopeno se ha vuelto cada vez más popular.Además, también ha atraído mucha atención en términos de aditivos para piensos.


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